鶏肉と人参のハニーマスタード炒め

材料

鶏もも肉 200g
人参 1/2本
サラダ油大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
ハチミツ大さじ1/2
粒マスタード大さじ1

作り方

鶏もも肉を一口大に切る。
人参を薄切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
鶏肉の色が変わったら、人参を加えて炒める。
醤油、みりん、ハチミツ、粒マスタードを加えて炒め合わせる。

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