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鶏皮ときゅうりのポン酢和え

材料

• 鶏皮 150g
• きゅうり 1本
• ポン酢 大さじ3
• 白ごま 適量

作り方

• 鶏皮はカリカリになるまで焼き、油を拭き取る。冷めたら細切りにする。
• きゅうりは千切りにする。
• 鶏皮ときゅうりをポン酢で和え、白ごまを振る。

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