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レシピ
鶏むね肉と玉ねぎの甘酢炒め
材料
鶏むね肉 200g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
油 大さじ1
作り方
鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
玉ねぎを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
鶏むね肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
醤油、酢、砂糖、みりん、酒を混ぜたタレを加えて炒め合わせる。
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