蓮根と鶏肉のつくね

• 蓮根 100g
• 鶏ひき肉 200g
• 玉ねぎ 1/4個
• 卵 1個
• パン粉 大さじ3
• 醤油 小さじ1
• 塩コショウ 少々

• 蓮根をすりおろす
• 鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、醤油、塩コショウを混ぜ合わせる
• 蓮根を加えて混ぜる
• 小判型に成形し、焼くまたは揚げる

• 蓮根のきんぴら
• 蓮根のはさみ揚げ
• 蓮根と鶏肉の炒め物
• 蓮根チップス
• 蓮根と豚肉の重ね煮
• 蓮根饅頭
• 蓮根の煮物
• 蓮根餅
• 蓮根とえのきの炒め物
• 蓮根の肉詰め
• 蓮根と舞茸の炒め物
• 蓮根と里芋の煮物
• 蓮根のはさみ焼き
• 蓮根とベーコンのソテー
• 蓮根のカレー炒め
• 蓮根とイカの炒め物
• 蓮根の甘酢和え
• 蓮根と豆腐の味噌汁
• 蓮根サラダ
• 蓮根の挟み揚げ（チーズ）
• 蓮根の梅肉和え
• 蓮根とツナの和え物
• 蓮根とミョウガの炒め物
• 蓮根とカニカマの和え物
• 蓮根バーグ
• 蓮根とエビのチリソース炒め
• 蓮根とブロッコリーのソテー