茄子の肉詰め

• なす 2本
• 豚ひき肉 150g
• パン粉 大さじ3
• 玉ねぎ 1/2個
• 卵 1個
• 牛乳 大さじ2
• ケチャップ 適量

• なすはへたを切り落とし、半分に切る
• スプーンで中の身をくり抜く
• くり抜いたナスと豚ひき肉、パン粉、玉ねぎ、卵、牛乳を混ぜる
• なすの中に詰め、オーブンで焼く
• ケチャップをかける

• ナス田楽
• 麻婆茄子
• 揚げ浸し
• 焼きナス
• みょうがと茄子の炒め物
• 茄子の煮びたし
• 南蛮漬け
• 茄子の味噌汁
• 茄子のチリソース炒め
• イタリアン風茄子
• なすの煮物（だし醤油味）
• なすの甘酢和え
• なすとトマトの炒め物
• なすの味噌炒め
• なすのチーズ焼き
• なすとひき肉の炒め物
• なすのオイスターソース炒め
• なすとツナの炒め物
• なすとシイタケの煮物
• なすとじゃが芋の炒め物
• なすとピーマンの炒め物
• なすの梅和え
• なすと鶏肉の炒め物
• なすとえのきの炒め物
• なすのきんぴら
• なすとパプリカの炒め物
• なすのペペロンチーノ