白菜のペペロンチーノ風

材料

白菜：1/4個
ベーコン：50g
にんにく：1かけ
鷹の爪：1/2本
オリーブオイル：大さじ2
塩：少々
こしょう：少々

作り方

白菜はざく切り、ベーコンは短冊切り、にんにくは薄切り、鷹の爪は種を取り除く。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ弱火で炒める。
ベーコンを加えて炒め、白菜を加える。
塩、こしょうで味を調える。

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