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玉ねぎと豚肉の生姜焼き

材料

• 豚ロース薄切り 200g
• 玉ねぎ 1/2個
• 生姜すりおろし 大さじ1
• 醤油 大さじ2
• みりん 大さじ2
• 酒 大さじ1
• 砂糖 小さじ1
• 油 大さじ1

作り方

• 豚肉に生姜、醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜて下味をつける。
• 玉ねぎを薄切りにする。
• フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
• 玉ねぎがしんなりしたら豚肉を加えて炒める。
• 火が通ったら完成。

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