椎茸のソテー

材料

椎茸 10個
バター 20g
醤油小さじ1
塩コショウ少々
パセリ適量

作り方

椎茸は石づきを取り、半分に切る
フライパンにバターを溶かし、椎茸をソテーする
醤油、塩コショウで味を調える
パセリを散らす

その他のシイタケのレシピ