椎茸とトマトの炒め物

材料

椎茸 5個
トマト 2個
オリーブオイル適量
ニンニク 1かけ
バジル適量
塩コショウ適量

作り方

椎茸は石づきを取り薄切りにする
トマトはくし切りにする
ニンニクをみじん切りにする
オリーブオイルでニンニクを炒め、椎茸、トマトを加えて炒める
バジル、塩コショウで味を調える

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