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椎茸とわかめの酢の物
材料
椎茸 5個
乾燥わかめ 5g
酢 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 少々
作り方
椎茸は石づきを取り、薄切りにする。
わかめは水で戻す。
椎茸とわかめを混ぜ合わせ、酢、醤油、砂糖、ごま油で和える。
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