• TOP
• ジャンル
• 地域
• レシピ

春菊と豚肉の味噌炒め

材料

• 春菊 100g
• 豚こま切れ肉 200g
• 玉ねぎ 1/2個
• 味噌 大さじ2
• みりん 大さじ1
• 酒 大さじ1
• 砂糖 小さじ1
• ごま油 大さじ1

作り方

• 豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。春菊は3cm幅に切る。
• 味噌、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせる。
• フライパンにごま油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める。
• 肉の色が変わったら、調味料を加えて炒め、春菊を加えてさっと炒める。

その他の春菊 (Shungiku)のレシピ

• 春菊の白和え
• 春菊のおひたし
• 春菊と豚肉のしゃぶしゃぶ
• 春菊と鶏肉の卵とじ丼
• 春菊の天ぷら
• 春菊とベーコンのパスタ
• 春菊と豆腐の味噌汁
• 春菊とカニカマの和え物
• 春菊と卵焼き
• 春菊とエリンギのソテー
• 春菊と油揚げの煮浸し
• 春菊のナムル
• 春菊と鶏むね肉のサラダ
• 春菊と豚ひき肉の炒め物
• 春菊とツナのサラダ
• 春菊と焼き豆腐のすき焼き風
• 春菊と大根のサラダ
• 春菊のペペロンチーノ風
• 春菊とキノコの炊き込みご飯
• 春菊のチーズオムレツ
• 春菊とイカの炒め物
• 春菊とくるみのサラダ
• 春菊のジェノベーゼ風パスタ
• 春菊とアボカドのサラダ
• 春菊と鶏肉のソテーバルサミコソース
• 春菊とサーモンのマリネ
• 春菊入りチヂミ