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春菊とカニのクリームコロッケ
材料
春菊1/2束
カニ缶1缶
じゃがいも2個
小麦粉、パン粉、揚げ油適量
クリームソース適量
作り方
じゃがいもを茹で、マッシュする
春菊を茹でてみじん切りにする
カニ、春菊、クリームソースを混ぜ合わせる
じゃがいもに混ぜて成形する
小麦粉、卵、パン粉で衣をつけ、揚げる
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