小松菜と豚肉の炒め物

材料

小松菜: 200g
豚バラ肉: 100g
醤油: 大さじ1
酒: 大さじ1
みりん: 大さじ1
ごま油: 大さじ1
ニンニク: 1かけ

作り方

豚バラ肉を一口大に切る。
ニンニクをみじん切りにする。
小松菜を3cm幅に切る。
フライパンにごま油とニンニクを入れて炒める。
豚肉を加えて炒める。
小松菜を加えて炒める。
醤油、酒、みりんを加えて味付けする。

その他の小松菜 (Komatsuna)のレシピ