小松菜と豆腐のあんかけ
材料
- 小松菜 1/2束
- 木綿豆腐 1/2丁
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- だし汁 1カップ
作り方
- だし汁で小松菜と豆腐を煮る
- 水で溶いた片栗粉、醤油、砂糖でとろみをつける
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