小松菜と牛肉のしぐれ煮

材料

小松菜: 200g
牛肉（薄切り）: 150g
生姜: 1かけ
醤油: 大さじ3
みりん: 大さじ2
酒: 大さじ2
砂糖: 大さじ1

作り方

牛肉を細切りにする。
生姜を千切りにする。
小松菜を3cm幅に切る。
鍋に醤油、みりん、酒、砂糖、生姜を入れて煮立たせる。
牛肉を加えて煮る。
小松菜を加えて煮る。

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