小松菜と油揚げの煮浸し
材料
- 小松菜 1束
- 油揚げ 1枚
- だし汁 2カップ
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
- 油揚げを油抜きし、だし汁、醤油、みりんと煮る
- 小松菜を加え、煮汁が少なくなるまで煮詰める
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