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大根の漬物（浅漬け）

材料

• 大根 1/2本
• 塩 小さじ1
• 砂糖 大さじ1
• 酢 大さじ1
• 昆布 5cm

作り方

• 大根は薄切りにする。ポリ袋に大根、塩、砂糖、酢、昆布を入れ、よく揉み込む。
• 冷蔵庫で30分以上漬ける。

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