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レシピ
大根と豚肉の味噌炒め
材料
大根 1/4本
豚こま肉 150g
味噌 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
大根は短冊切りにする。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら大根を加えて炒める。
味噌、みりん、酒、砂糖を混ぜたものを加え、炒め合わせる。
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