冷製トマトパスタ

材料

パスタ: 100g
トマト: 大1個
バジル: 5枚
オリーブオイル: 大さじ2
レモン汁: 小さじ1
塩: 少々
黒こしょう: 少々

作り方

パスタを茹でて冷ます。
トマト、バジルをみじん切りにする。
ボウルにパスタ、トマト、バジル、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やす。

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