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人参ジャム

材料

• 人参 300g
• 砂糖 150g
• レモン汁 大さじ1

作り方

• 人参をすりおろす。
• 鍋に人参、砂糖、レモン汁を入れ、弱火で煮詰める。
• とろみがついたら完成。

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