人参シリシリ

材料

人参 1本
卵 2個
ツナ缶 1缶 (油漬け)
ごま油大さじ1
醤油小さじ1
塩コショウ少々

作り方

人参は千切りにする。
ツナ缶は油を切っておく。
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
人参がしんなりしてきたら、ツナを加えて炒める。
溶き卵を流し入れ、炒り卵にする。
醤油、塩コショウで味を調える。

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