人参とカシューナッツの炒め物

材料

人参 1/2本
カシューナッツ 50g
鶏むね肉 100g
醤油大さじ1
酒大さじ1
砂糖小さじ1
ごま油大さじ1

作り方

人参を薄切りにする
鶏むね肉を一口大に切る
フライパンにごま油をひき、鶏むね肉、人参を炒める
火が通ったらカシューナッツ、醤油、酒、砂糖を加え炒め合わせる

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