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レシピ
レタスの浅漬け
材料
レタス: 1/2個
塩: 小さじ1/2
昆布茶: 小さじ1/2
鷹の爪: 1/2本
作り方
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
鷹の爪は種を取り、輪切りにする。
レタス、塩、昆布茶、鷹の爪を混ぜ合わせる。
ビニール袋に入れ、冷蔵庫で30分以上漬ける。
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