ミョウガと豚バラの炒め物

材料

豚バラ肉 200g
ミョウガ 4個
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
ごま油大さじ1

作り方

ミョウガは斜め薄切りにする。
豚バラ肉を炒め、ミョウガを加えて炒める。
醤油、酒、みりんを加えて炒め合わせ、ごま油を加えて風味付けする。

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