ミョウガとアボカドのサラダ

材料

ミョウガ 3個
アボカド 1個
レモン汁大さじ1
オリーブオイル大さじ2
塩胡椒少々

作り方

ミョウガは薄切り、アボカドは角切りにする。
レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜてドレッシングを作る。
ミョウガとアボカドをドレッシングで和える。

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