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マッシュポテト (Mashed Potatoes)

材料

• じゃがいも 3個
• 牛乳 100ml
• バター 大さじ2
• 塩 少々
• こしょう 少々

作り方

• じゃがいもは皮ごと茹でるか、電子レンジで加熱して柔らかくする。熱いうちに皮をむいて潰す。
• 牛乳、バターを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
• 完成。

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