ピーマンの佃煮
材料
- ピーマン 2個
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- ピーマンを細切りにする
- 鍋に醤油、砂糖、みりん、酒を入れ煮立たせる
- ピーマンを加え、弱火でじっくり煮詰める
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