ピーマンのナムル
材料
- ピーマン 2個
- ごま油 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 少々
- 白ごま 少々
作り方
- ピーマンを細切りにして塩もみする
- 5分ほど置いて水気を絞る
- ごま油、醤油、砂糖、白ごまを加えて和える
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