ピーマンのきんぴら
材料
- ピーマン 2個
- こんにゃく 1枚
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- ピーマンを細切りにする
- こんにゃくを細切りにして下茹でをする
- ごま油を熱し、ピーマンとこんにゃくを炒める
- しょうゆ、みりん、砂糖で味付けする
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