ピーマンのきんぴら
材料
- ピーマン 2個
- にんじん 1/2本
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- ピーマン、にんじんを細切りにする
- フライパンにごま油を熱し、ピーマンとにんじんを炒める
- 醤油、みりん、砂糖を加え、炒め煮にする
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