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レシピ
ピーマンと油揚げの煮物
材料
ピーマン: 4個
油揚げ: 1枚
だし汁: 200ml
醤油: 大さじ2
みりん: 大さじ2
砂糖: 大さじ1
作り方
ピーマンは細切りにする。
油揚げは短冊切りにする。
鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて火にかける。
沸騰したらピーマンと油揚げを加えて煮込む。味が染み込むまで煮込む。
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