ニンニク味噌炒め
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- ニンニク 2かけ
- 味噌 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- ネギ 適量
作り方
- 豚肉を炒め、火を通す
- ニンニクとネギを加えて炒め合わせる
- 味噌、砂糖、酒、みりんを加えて炒め煮にする
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