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ニンジンのパンケーキ

材料

• ホットケーキミックス 200g
• ニンジン すりおろし 50g
• 牛乳 150ml
• 卵 1個
• サラダ油 適量

作り方

• ボウルにホットケーキミックス、ニンジン、牛乳、卵を入れ混ぜる。
• フライパンにサラダ油をひき、生地を流し込み焼く。
• 焼き色がついたら裏返し、両面焼いて完成。

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