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レシピ
ニンジンのナムル
材料
ニンジン 1本
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
白ごま 適量
塩コショウ 少々
作り方
ニンジンを千切りにする。
鍋に湯を沸かし、ニンジンをさっと茹でる。
水気を切り、ボウルに入れる。
ごま油、醤油、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、白ごま、塩コショウを加え混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やして完成。
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