ニラのナムル

材料

ニラ 1束
ごま油大さじ1
醤油大さじ1/2
ニンニクチューブ少々
塩少々
白ごま少々

作り方

ニラはさっと茹でて、水気を絞り、3cm幅に切る。
ごま油、醤油、ニンニクチューブ、塩を混ぜ合わせる。
ニラと調味料を混ぜ合わせる。
器に盛り付け、白ごまをふって完成。

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