ニラとチーズのオムレツ

材料

ニラ 1/4束
卵 2個
チーズ 30g
牛乳大さじ1
塩コショウ少々
バター 10g

作り方

ニラは小口切りにする。チーズは細かく切る。
卵を割りほぐし、牛乳、塩コショウを加えて混ぜる。
卵液にニラ、チーズを加えて混ぜる。
フライパンにバターを熱し、卵液を流し込み、形を整えながら焼き上げる。

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