トマトパスタ

材料

パスタ: 200g
トマト缶: 1缶
ニンニク: 1かけ
オリーブオイル: 大さじ2
塩: 少々
黒こしょう: 少々
パセリ (みじん切り): 適量

作り方

パスタを茹でる。
ニンニクをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火で炒める。
トマト缶を加えて煮詰める。
茹で上がったパスタを加えて絡める。
塩、黒こしょうで味を調える。
パセリを散らす。

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