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レシピ
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
材料
トマト: 大2個
モッツァレラチーズ: 200g
バジル: 10枚
オリーブオイル: 大さじ2
塩: 少々
黒こしょう: 少々
作り方
トマト、モッツァレラチーズをそれぞれ1cm厚さに切る。
トマト、モッツァレラチーズ、バジルを交互に並べる。
オリーブオイル、塩、黒こしょうをかける。
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