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シソ風味の鶏肉ソテー

材料

• 鶏もも肉: 200g
• シソ: 5枚
• 塩: 少々
• こしょう: 少々
• オリーブオイル: 大さじ1

作り方

• 鶏もも肉に塩、こしょうで下味をつける。
• シソを細かく刻む。
• フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼く。
• 焼きあがったらシソを散らす。

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