シソ風味の肉団子

材料

豚ひき肉: 200g
玉ねぎ: 1/4個
シソ: 5枚
卵: 1個
パン粉: 大さじ3
醤油: 大さじ1
酒: 大さじ1
みりん: 大さじ1

作り方

玉ねぎとシソをみじん切りにする。
ひき肉、玉ねぎ、シソ、卵、パン粉、醤油、酒、みりんを混ぜ合わせる。
丸めて焼くか、茹でる。

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