キャベツと豚肉の甘辛炒め

材料

キャベツ: 1/4個
豚バラ肉: 150g
醤油: 大さじ2
みりん: 大さじ2
酒: 大さじ1
砂糖: 小さじ1
しょうがチューブ: 2cm
ごま油: 大さじ1

作り方

キャベツはざく切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
色が変わったらキャベツを加えて炒める。
醤油、みりん、酒、砂糖、しょうがチューブを混ぜ合わせたタレを加え、炒め合わせる。

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