キャベツと油揚げの煮物

材料

キャベツ: 1/4個
油揚げ: 1枚
だし汁: 200ml
醤油: 大さじ2
みりん: 大さじ2

作り方

キャベツはざく切りにする。油揚げは短冊切りにする。
鍋にだし汁、醤油、みりんを入れ、沸騰させる。
キャベツ、油揚げを加え、落とし蓋をして煮る。
キャベツが柔らかくなったら完成。

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