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ウドと鶏肉の煮物

材料

• ウド 150g
• 鶏もも肉 200g
• だし汁 300ml
• 醤油 大さじ3
• みりん 大さじ2
• 砂糖 大さじ1

作り方

• ウドは乱切りにする。
• 鶏もも肉は一口大に切る。
• 鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れ、鶏もも肉、ウドを加えて煮る。

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