イタリアン風茄子

• なす 2本
• トマト 1個
• バジル 適量
• オリーブオイル 適量
• ニンニク 1かけ
• 塩コショウ 適量

• なすは輪切りにする
• オリーブオイルでなすを焼き、トマト、ニンニクを加えて炒める
• 塩コショウで味を調える
• バジルを散らす

• ナス田楽
• 麻婆茄子
• 揚げ浸し
• 焼きナス
• みょうがと茄子の炒め物
• 茄子の煮びたし
• 南蛮漬け
• 茄子の肉詰め
• 茄子の味噌汁
• 茄子のチリソース炒め
• なすの煮物（だし醤油味）
• なすの甘酢和え
• なすとトマトの炒め物
• なすの味噌炒め
• なすのチーズ焼き
• なすとひき肉の炒め物
• なすのオイスターソース炒め
• なすとツナの炒め物
• なすとシイタケの煮物
• なすとじゃが芋の炒め物
• なすとピーマンの炒め物
• なすの梅和え
• なすと鶏肉の炒め物
• なすとえのきの炒め物
• なすのきんぴら
• なすとパプリカの炒め物
• なすのペペロンチーノ