ほうれん草のチヂミ

材料

ほうれん草：1/2束
小麦粉：100g
片栗粉：大さじ2
卵：1個
水：100ml
鶏ガラスープの素：小さじ1
ニラ：1/4束
ごま油：大さじ2

作り方

ほうれん草を茹でて刻む。
ニラを刻む。
小麦粉、片栗粉、卵、水、鶏ガラスープの素を混ぜ合わせる。
ほうれん草、ニラを加えて混ぜる。
フライパンにごま油を熱し、生地を薄く広げて焼く。

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