ほうれん草と油揚げの煮物

材料

ほうれん草 1束
油揚げ 1枚
だし汁 200ml
醤油大さじ2
みりん大さじ1

作り方

油揚げを油抜きして短冊切りにする
だし汁、醤油、みりんを煮立てる
油揚げを加えて煮る
ほうれん草を加えてさっと煮る

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