ほうれん草とひき肉のあんかけ丼

材料

ほうれん草 1束
豚ひき肉 100g
だし汁 200ml
醤油大さじ2
みりん大さじ1
片栗粉大さじ1

作り方

ひき肉を炒める
だし汁、醤油、みりんを加えて煮る
ほうれん草を茹でて加える
水溶き片栗粉でとろみをつける
ご飯にかける

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