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ごぼうと人参の天ぷら

材料

• ごぼう 100g
• 人参 50g
• 天ぷら粉 1/2カップ
• 水 1/2カップ
• 揚げ油 適量

作り方

• ごぼうと人参は千切りにする。
• ボウルに天ぷら粉と水を混ぜ合わせる。
• ごぼうと人参を加え、混ぜ合わせる。
• 揚げ油を170℃に熱し、少量ずつ揚げる。
• カリッとしたら油を切って盛り付ける。

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