ケチャップだけで作れる！子どもも大人もうれしい簡単レシピ5選

冷蔵庫に必ずある調味料といえば、ケチャップじゃないでしょうか。甘み・酸味・うまみがバランスよく入っているので、これ一本で味が決まるのがありがたい。うちでも娘がケチャップ味なら何でも食べてくれるので、なにかと助かっています。

今回はケチャップをメインに使うレシピを5つまとめてみました。どれもシンプルな材料で作れるので、平日の夜でも無理なく挑戦できるはずです。

1. チキンライス

まずはケチャップ料理の定番中の定番。シンプルだけど、これが一番リピート率が高いかもしれません。

ケチャップは少し多めに入れるのがおすすめ。焦げやすいので火加減は中火をキープするといいらしいです。

昔ながらのナポリタンも、ケチャップ料理の王道。喫茶店風のちょっと懐かしい味がたまらないですよね。

子どもには粉チーズをかけてあげると喜ぶらしいです。パスタを少し茹ですぎるくらいがナポリタンらしい食感に仕上がります。

フライパン一つで完結する、副菜にも主菜にもなる一品です。

甘めの味付けなので、ごはんが進みます。にんにくを入れると大人っぽい仕上がりになるので、子ども向けには少なめにするといいかもしれません。

朝食にも使える最もシンプルなレシピ。「料理」というほどでもないですが、ケチャップの使い方として紹介しておきたいくらいおいしいです。

トーストにのせると満足感が出ます。シンプルすぎるけど、朝からこれがあるとなんとなく気分が上がるんですよね。

お弁当にも使えて、子どもが大好きな定番おかず。市販のミートボールでも十分おいしく仕上がります。

ウスターソースを加えることでコクが増すらしいです。お弁当に入れると喜ばれるとよく聞きます。

ケチャップはそのまま使うだけで、甘みと酸味とうまみが一気に加わる優秀な調味料です。どのレシピも材料が少なく、手順もシンプルなので、料理が苦手な方でも取り組みやすいはず。

冷蔵庫にケチャップがあれば、今日の夕ごはんのメニューに困ったときのひとつの答えになると思います。ぜひ試してみてください。